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秋季六大食物利于润肺止咳

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时间:2015-10-16 09:32:37 出处:未知
本文导读:秋令与肺气相应,风寒之邪最易伤肺,引起呼吸系统的慢性疾病。秋季饮食宜“少辛增酸,防燥护阴”,应多吃一些润肺止咳的食物。下面这六种食物是秋季养肺的不错选择,可以有效


秋季六大食物利于润肺止咳

秋令与肺气相应,风寒之邪最易伤肺,引起呼吸系统的慢性疾病。秋季饮食宜“少辛增酸,防燥护阴”,应多吃一些润肺止咳的食物。下面这六种食物是秋季养肺的不错选择,可以有效去秋燥,大家不妨一试。

1. 梨

梨性微寒,有清热解毒、生津止渴的功效。不管是生吃还是炖煮,对治疗咳嗽、支气管炎等都有很好的作用,还能清热安神、帮助睡眠。

【推荐食谱】川贝炖雪梨

材料:雪梨1个,川贝3克,冰糖适量

川贝浸泡后吸干水分,碾磨成粉备用;雪梨清洗干净,将顶部切开,挖去芯;将川贝粉和冰糖放入去芯的雪梨中,盖上切去的顶部,牙签固定;隔水放入锅中,中火炖1小时即可。

 

2.冬瓜

冬瓜味甘淡,性凉、入肺,能祛痰清热,对于风热或肺热咳嗽有很好疗效。

【推荐食谱】 冬瓜薏米汤

材料:冬瓜1块,薏米1两,葱花少许

薏米洗净,用水泡软备用;冬瓜去皮洗净,切块备用;锅中加适量水,放入薏米煮开,改文火煮10分钟;加入冬瓜块煮至烂熟,放入调料,起锅后撒少许葱花即可。

3.银耳

银耳性平,滋润而不腻滞,可养阴清热、滋补生津,可治疗肺燥咳嗽。

【推荐食谱】 银耳山药莲子羹

材料:银耳50克,山药200克,莲子适量,冰糖适量

银耳泡发后清洗干净,去掉蒂头备用;山药去皮洗净,切小块备用;莲子洗净备用;锅中加适量水,放入银耳和莲子,煮开后改小火煮30分钟;加入山药继续煮3-5分钟,放入冰糖调味即可。

4.花生

花生性平,味甘,入脾、肺经,能补肺气,又能润肺,适合肺虚久咳、食少乏力者食用。但需注意不宜炒食。

【推荐食谱】 花生红豆粥

材料:大米200克,花生30克,红豆30克,大枣20克,冰糖适量

红豆洗净,在水中浸泡4小时备用;红枣洗净,去核备用;大米、花生清洗备用;锅中加适量水,大米、花生、红豆一同放入,煮开后改小火;放入大枣继续煮至红豆花生变软,放冰糖调味即可。

5. 百合

百合含有黏液质,甘凉清润,主入心肺,具有清热燥肺的作用,对肺热或肺燥咳嗽常能奏效。

【推荐食谱】 蜜汁百合

材料:百合60克,蜂蜜30克

将百合、蜂蜜放入碗内拌匀,隔水蒸熟即可。

6. 杏仁

杏仁主入肺经,可降肺气,润肺平喘、祛痰止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等有缓解作用。

【推荐食谱】 杏仁猪肺汤

材料:猪肺1个,杏仁60个,蜂蜜250克,生姜100克

杏仁温水泡2小时,去皮,捣烂备用;生姜捣成泥备用;向猪肺大气管中冲水再挤出,反复多次将猪肺洗净;杏仁、生姜、蜂蜜拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口,放入砂锅炖熟即可。

责任编辑:灰灰 关键词:肺炎 肺炎 止咳

肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症,可由疾病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。细菌性肺炎是最常见的肺炎,也是最常见的感染性疾病之一。日常所讲的肺炎主要是指细菌性感染引起的肺炎,此肺炎也是最常见的一种。在抗生素应用以前,细菌性肺炎...[详细]

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